Сертификат на лук

Сертификат на лук – это специальный документ, оформляемый с целью удостоверить надлежащее качество лука, подтвердить соответствие его качества нормам, утвержденным в соответствующей нормативно-технической документации Законодательства РФ и ТС (Таможенный Союз – Россия, Белоруссия и Казахстан). В обязательном порядке осуществляется проверка данного типа продукции как в сыром виде, так и в виде готовых продуктов питания, полуфабрикатов, различных заморозок и консервов.

В настоящее время сертификат на лук получают в системе техрегламентов ТС, так как соответствующий луку код ТН ВЭД попал в перечни ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». С 1 июля 2013 года в силу вступил новый ТР ТС «О безопасности пищевой продукции», в соответствии с которым и проводится проверка лука с момента его вступления. Все выданные ранее сертификаты ГОСТ Р действительны вплоть до даты, указанной в самих документах, но не долее, чем до 15 февраля 2015 года.

Сертификат на лук – это документ, без которого у предпринимателей нет возможности законно продавать и экспортировать/импортировать, производить данный тип товара. Оформляется сертификат на лук от имени органа по сертификации, который также берет на себя и ответственность за достоверность представленных данных. Однако, стоит отметить, что нередко сертификация лука проходит не посредством получения сертификата на лук, а с помощью принятия декларации о соответствии. Декларация оформляется не от имени органа, а от имени заказчика – декларанта – и именно он берет на себя ответственность за информационную составляющую данного разрешительного документа.

Без прохождения официального сертифицирования продукции производство указанного овоща, его реализация, импорт и экспорт запрещены Законодательством РФ.

Подробнее о том, как получить сертификат на лук

Для оформления указанного разрешительного документа потребуется пройти все необходимые стадии проверки товара, среди которых анализ документов и экспертиза качества отобранных специальной комиссией образцов продукции. Лабораторная проверка проводится строго в аккредитованных научных независимых центрах, в ее ходе составляются протоколы, которые впоследствии становятся основой для выдачи или невыдачи разрешительного документа.

Что касается предоставляемого пакета документов, то в него неукоснительно следует включать техдокументы на продукт, сведения о фирме-заказчике, о фирме-изготовителе, контракт поставки пищ. продукции, детальное описание и наименование товара, а также выданные ранее сертификаты на лук. Также, в случае удостоверения качества консервов с добавлением данного продукта или соковых напитков, пакетированных пюре, необходимо будет оформить свидетельство о государственной регистрации для удостоверения гигиенической безопасности указанного корнеплода.

Отметим, что сертифицирование продукции можно пройти и в добровольном порядке. Данная процедура необходима предпринимателям, намеревающимся повысить имидж и конкурентоспособность своей компании. Добровольный сертификат на лук также может потребоваться при подписании контракта или приема государственного заказа, а также в случае участия компании в тендере или конкурсе. Добровольный разрешительный документ оформляется в том же порядке, что и обязательный, но при прохождении товаром экспертизы качества могут использоваться те стандарты и нормы, которые заказчик выбрал лично – то есть проверка проходит по параметрам установленным компанией-получателем документа.

За более подробной информацией обращайтесь к специалистам центра «ИНТЕРТЕСТ», где Вам помогут получить сертификат на лук или на любой другой вид продукции.