Сертификат на сыр

Сыр является продуктом питания, изготавливается на основе молока. Это означает, что для подтверждения безопасности и качества сырной продукции будет применяться специальный технический регламент ТС 033/2011. Для легального ввоза и допуска таких продуктов на внутренний рынок необходимо пройти декларирование. Для получения содействия в оформлении разрешительных документов (деклараций, сертификатов) вы можете прибегнуть к помощи экспертов центра сертификации «ИНТЕРТЕСТ».

Как получить сертификат на сыр?

К качеству и безопасности пищевой продукции предъявляются особые требования. Производитель, импортер продукции должны подтвердить, что товар безопасен для здоровья потребителей, а при его изготовлении были соблюдены стандарты контроля качества. В перечень обязательных и добровольных проверок, которые нужно пройти предпринимателю, входит:

• декларирование по профильному регламенту ТР ТС 033/2011, как и для иных продуктов из молока, в которой также обязательно будут указаны ТР ТС 021/2011 и 022/2011 (в части маркировки товара при ввозе и реализации);
• подтверждение соответствия условий производства системе контроля качества по стандарту ХАССП – ИСО 22000.

Особую важность приобретает сертификация в период действия санкций и ограничений. Чтобы избежать конфискации товара, нужно доказать отсутствие сыра в санкционных списках. Для этого можно заказать дополнительную проверку, получить сертификат происхождения товара.

Помимо этого, юридические лица и ИП, занимающие поставками продукции сыроделов, могут получить добровольный сертификат качества на сыр. Этот документ позволяет подтвердить соответствие стандартам ГОСТ или собственным ТУ, стандартам производителя.

Приступая к декларированию, предприниматель должен обладать документами, подтверждающими внедрение на производстве системы контроля качества по ХАССП. Этот стандарт должен быть фактически внедрен на производстве, применяться на всех стадиях изготовления, хранения и доставки продукта. При отсутствии подтверждающих документов, наши эксперты могут оценить производственные условия при изготовлении сырной продукции.

Любые формы сертификации можно получить при помощи специалистов ЦС «ИНТЕРТЕСТ». Мы гарантируем выгодные условия сотрудничества, объективность и достоверность проверок, быстрое получение вами разрешительных документов на сыр и иные виды товаров. Подробнее о наших услугах можно узнать на бесплатной консультации.

Этапы оформления декларации на сыр

Декларирование продуктов питания является достаточно гибкой процедурой, так как позволяет выбрать разные схемы подтверждения безопасности и качества:

• исследования и тесты в аккредитованной лаборатории;
• представление для проверки собственные материалы и доказательства (при наличии), в том числе протоколы, экспертные заключения, акты, сертификаты;
• оценка соответствия по образцам серийной продукции или конкретной партии сыров.

Выбрать оптимальную схему подтверждения помогут наши специалисты при оформлении заявки.

В ходе сертификации будет проводиться идентификация товара, определение кодов по ТНВЭД, установление фактических значений и характеристик продукта. Мы рекомендуем заказать испытания в аккредитованной лаборатории, чтобы избежать проблем при последующих проверках на таможне или в торговых точках. Отсутствие протокола испытаний при предъявлении декларации также может повлечь серьезные проблемы и претензии проверяющих органов.

Оформлять отдельные декларации нужно на каждый вид сырной продукции. Срок действия документа составит от 1 до 5 лет, либо до момента реализации всей партии. При попытке ввоза или продажи без декларации, продукция будет реэкспортирована либо конфискована с наложением штрафа. Для подтверждения легальности выданных документов, мы передадим все сведения в реестры ЕАЭС.

Добровольный сертификат соответствия на сыр вы можете заказать отдельно от декларации. Как правило, такой документ используется для подтверждения безупречного качества продукта питания, привлечения внимания потребителей, для получения преимуществ перед конкурентами. При поставках для государственных или муниципальных нужд по тендерам также может вводиться дополнительное преимущество для обладателей сертификатов.

Преимущества обращения в центр сертификации «ИНТЕРТЕСТ»

Планируя ввоз и продажу сырной продукции, нужно заблаговременно позаботиться о получении деклараций и сертификатов. Полный комплекс услуг по сертификации окажут специалисты ЦС «ИНТЕРТЕСТ». Нашим клиентам гарантировано:

• консультационное сопровождение опытных специалистов, готовых решить любую проблему;
• оптимальные условия сотрудничества, выгодные цены и сроки сертификации;
• большой выбор дополнительных услуг для допуска товаров на внутренний рынок.

Любые вопросы вы можете уточнить у наших специалистов по телефону или через форму обратной связи. Все консультации специалистов Центра бесплатны!